ブンズ


ブンズは海岸沿いの地方、特に神島は早くから米のピンチヒッターとして多く栽培された。
緑色の珍しい豆として昭和52年、岡山県特産品に指定された。(神島史誌による)


小豆に似た、こまい・・うちにゃぁ作りょうらなんだど。

ありゃあ、焼けるとこ。

神島には田が無ぃけぃ。



(母の話)

ありゃあ、おいしゅうないんじゃ。
ぜんざいにしても、おいしゅうないんじゃ。
戦時中にちょぼっと作った。
よぉ出切るけぃ、戦時中につくりょうただけのことじゃ。

水が無ぅてもようできるんじゃ。あわんものは。おいしゅうないけぃ。

田がないところに作りょうた。

2001年10月7日