麦まぜ


二部か三部。

二か三は麦の方じゃ。残りは米。

麦を混ぜればくさい。

年よりは,麦をまぜたほうが、やわしいゆうてようくようた。混ぜてくれぃ、ゆうてようた。


他に米に混ぜるゆうたら、大豆くれいじゃ。

飯は朝たきょうた。朝と晩。昼は,朝炊いたのを。晩は炊いたのと,昼の残りを。
おひつにいれといて。昼は冷や飯じゃ。

”うむし”やこ,した時にゃ、配りょうた。隣やこに。


2000/1/9



茂平の食べ物