マヨネーズ（母の話）

女学校の時マヨネーズはあった。

作り方を学校で習うた。

あったけど、高かった。
サラダにいった。



ふじいさんが会長しょうる時、マヨネーズばぁ入れると（金が）エット要る、もったいないゆうて酢と醤油を混ぜて薄うして料理しょうた。

年う取った人は甘たりぃほうがエエけぇ、ホンに砂糖を入れて混ぜくって出した。



ドレッシング


ドレッシングいうもんはなかった。
今、数えきれんくらいあるけど。




2000・12・17