小麦屋




(母)
金浦の人が小麦を煎餅に変えてくりょうた。
そりゃあ、あんた(管理人)らが子供の時じゃ。
ポン菓子
もようきょうた。

談・2002.10.14





談・2004.8.16

たばやし小麦屋(うどんや)

(母)おやつがない時分、
小麦をわたせばせんべいを代わりにくりょうた。うどんもくりょうた。

余った小麦は用之江の加藤の脱穀屋にもっていきょうた。
あまった穀物はちぃちっとでも買いにもきょうた。よう流行りょうた。(穀物がない時分)

盆のソーメンもたばやしに頼みょうた。


母の話・2005.5.22


小麦粉

おおげの粉屋に頼んだり、伏越にだしょうた。隣に毎日伏越に魚を売りにいくので、それに頼みょうた。




茂平の食べ物


2017年4月20日