牛のモリは大変じゃ。
使うのは田植えの時だけ。
その時は牛もくたびりょうた。
草を刈ってきて餌にし、藁をくうて・・・ウンコは畑にもっていって堆肥にしちゃろうた。
2000・9・10
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(母の話)
ゲシの草を刈りょうた。
草刈るのがおおおじょうしょうた。
何処にも、草が伸びた思えば、草をかりょうた。
田んぼのゲシ、畑のゲシ。
畑の仕事がすんでも牛餌をからにゃあいなりゃへんゆてようた。
」
(田畑の)仕事が済んでも”牛の草ぁ、刈らにゃあいなりゃあへん”ゆうてようた。
まーさん方とあきらさん方と3軒共同じゃったがすぐ10日がたちょうた。
冬は草がねぇんで、藁をひいてソラマメやこ混じょうた。
黒ぇソラマメのカスや、大豆のかすをたびょうた。ヌカを混ぜて。
大根の葉っぱ、も。キャベツの葉も。人参の葉。
よろこんでくようた。
芋は(人間が食べるくらい)おいしんで喉につまらすようた。エエように切ってくわしょうた。
こもうに切って。
(牛小屋の掃除)
賀山にゃあ、カドに棒を立てて牛を繋いで。
”くもし”にしょうた。
ヒマおれる。骨が折れる。
2000・12・17