唐臼(からうす)

何処の家にもあった。ぜっぴあった。

あれで米を搗きょうた。

雨が降りさえすりゃあ米搗きをやりょうた。

ウチには家の入り口にあった。
しめいにゃ裏に動かした。じゃまになるけぃ。

精米所ができたんで、銅山なら「えべすんき」のとこ。あっこへ持っていって搗きょうたんじゃ。順番がくりゃあもっていってつきょうた。

米とせいから麦もあそこへもっていって搗きょうた。


芋を干して粉にして。芋団子もおいしかった。終戦後だいぶしょうた。食べもんがなかった。

(母の話)

賀山らにゃ味噌を搗きょうた。唐臼ならみやしいけぃ。
大豆を炊いて、唐臼で搗きょうた。

いっとき戦時中に芋きりをこしらようた。
そりょを粉にして団子にする時に。そりょを唐臼で搗きょうた。

2001年10月7日