ごまを擂る

ごまは風味がいいので擂りょうた。
(料理には)なんでも胡麻を入れたら美味しい。

あえものやふりかけや。
要る時に擂って使ようた。
砂糖や酢をいれて使ようた。





今はミキサーで擂るけど。


2002年10月14日

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