南瓜・なんきん・かぼちゃ

昔から作りょうた。
植えて、肥をすりゃあ出来きょうた。

ようけぃ出来りゃぁ出しょうた。

ぼっこう相場はようならん、じゃけいみんな、そう植えりゃえせん。


大根

ええかげん大きょうなったら抜いて干しょうた。”浸け大根”にしょうた。
ウチで食べるんと市場へ出すんと両方。

ちょっとやおうなった時、いろうてみて、「おっ、こりゃぁもうしゃあねぃ。」思うたら市場へ出しょうた。
(天日棹のを)降れぇて、そうやって市場へ出しょうた。

大根は生食より漬物が主じゃった。ようけいできても、それしかしょうがねぃ。

「葉っぱ」も半分くらい切って、買う人がおるんで束にして出しょうた。




2002年8月5日