麦刈り

（母）水落の畑は全部麦を植えとった。刈るのは稲と一緒、水が無ぇのが違うくらい。鋸鎌で刈りょうた。
船で運びょうた。

刈って、こいで、家に持って帰り、筵に引いて、「からさお」で叩きょうた。
発動機が出来たからは、発動機でしょうた。

藁は畑で干しょうた。真田にするのは慎重に干しょうた。痛んで汚うならんように、骨が折りょうた。もって帰って硫黄で燻蒸（くんじょう）しょうた。

小麦粉

おおげの粉屋に頼んだり、伏越にだしょうた。隣に毎日伏越に魚を売りにいくので、それに頼みょうた。

談・2000.9.17

麦藁

麦藁は小麦が細いんで屋根になりょうた。
小麦は売りょうた。
裸麦は憑いて食びょうた。麦稈真田も裸麦で、硫黄でさらして真田にしょうた。

2014年12月18日 | 暮らし