中国料理はだんだんと出してきて

会社の満人が家によんでくれてなぁ。

中国料理ゆうておいしいなあ、思うた。

日本は会席で（一度に）全部出す。後からは茶碗蒸とかお汁とかそんなもんをちょびっとだけで、最初から全部出す。

向うで夫と二人でよんで呉れた時には。
最初アッサリしたものがでて、だんだんよくなるものが出てきた。

次次だしてくれた。それがみな温かい料理じゃった。

いちばん最後は魚じゃった。

（両手を広げて）こんな大きな魚に、お腹の中にはあんかけみたいに、野菜か肉が詰めてあった。魚の上にもかたくりこみたいなものｌと野菜をのせてあった。
それが最後の料理。

そのおおきな魚がなに魚か、覚えてないんよ。
吉林には海が遠いのに。河魚じゃったんじゃろうか？

2002・4・30